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Promo robot cooking chef


Le Cooking Chef Gourmet en image.
Ces 24 programmes viennent en parfait complément du mode manuel dans le sens où ils paramètrent automatiquement les 3 éléments clés de la cuisson sélectionnée : température et durée de cuisson et vitesse de rotation de loutil mélangeur.Kenwood propose une vidéo de présentation de son nouveau robot cuiseur multifonction, textes en français, durée 2m48s : Lun prom makeup blue des meilleurs, assurément, en conclusion, avec le lancement de son nouveau robot cuiseur multifonction Cooking Chef Gourmet, Kenwood hisse dun cran lappareil vers le haut alors.24 programmes pour des centaines de recettes.Cela commence par une température de cuisson pouvant atteindre désormais les 180 C quand, dans le même temps, les modèles précédents ou concurrents, ne dépassent pas les 140.Précisons de suite quil sagit de 24 programmes disons «génériques» dont chacun recouvre des dizaines et des dizaines de recettes différentes.À linstar du programme «Plats mijotés par exemple, garant dinfinies variations sur le thème du mijotage selon linspiration du cordon-bleu utilisateur.Et cela explique pourquoi les saveurs et arômes sont préservés tandis que les aliments captent moins de graisses.En savoir plus sur le, cooking Chef Gourmet (référence Kenwood KCC9063S).




Saisir en début de cuisson les aliments permet de préserver les sucs et de limiter labsorption gagner de l'argent en vendant des photos des graisses par la suite (notamment si la recette prévoit une séquence de mijotage par exemple).Ainsi, dune part la montée en température est assurée de façon exacte et constante par le système de chauffe par induction, dautre part «lintelligence» du robot programmé contrôle le mélange de la préparation à intervalles réguliers suivis dun arrêt automatique une fois le plat prêt.En résumé, la réaction de Maillard correspond à un processus naturel qui consiste, grâce à une phase de saisissement des aliments, à créer une enveloppe externe autour de laliment qui, par la suite, agit comme une sorte de coque protectrice.Et ce, à un prix dans le droit fil du niveau de ce type déquipement haut de gamme, à savoir que le Cooking Chef Gourmet est proposé au prix public indicatif de 1 300.Cela est dû à ce quon appelle la réaction de Maillard que nous vous invitons à mieux connaître dans notre dossier «Tout savoir pour bien choisir sa poêle, ou plutôt bien choisir ses poêles chapitre «6 matériaux pour 6 types de cuisson et 6 usages.Et ce dautant mieux que le robot Cooking Chef Gourmet affiche en toutes lettes (et chiffres) les paramètres à lœuvre.De la sorte, et grâce aux 24 programmes, caramel, pop-corn, wok et viandes dorées, pour ne citer que 4 exemples, se préparent en un tournemain.En effet, saisir les bâtons de pommes de terre crée un dorage superficiel et protecteur qui préserve tout à la fois le goût et la texture intérieure de la frite qui doit rester moelleuse.





Il ny a pas une réponse à cette question mais des centaines!
Mais quapportent ces 40 C supplémentaires?

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